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Author: admin

Premio 'Voce dell'Adriatico'

L’ADRIATICO UNA RISORSA E UNA RICCHEZZA ANCORA NON SUFFICIENTEMENTE CONOSCIUTA

SECONDO CINO RICCI, PREMIO ‘VOCE DELL’ADRIATICO’ PER IL GIORNALISMO, OCCORRE SOSTENERE LA COMUNICAZIONE PER FARNE CONOSCERE LE BELLEZZE E L’ATTRATTIVITA’: NE TRARRANNO BENEFICIO LE POPOLAZIONI RIVIERASCHE
ANDREA BERGAMASCO, PREMIO ‘VOCE DELL’ADRIATICO’ PER LA RICERCA: IL LIVELLO DEL NOSTRO MARE NON SALIRA’ IN CONSEGUENZA DELL’ADDENSAMENTO (MAGGIORE SALINITA’) DELLE SUE ACQUE
E’ FONDAMENTALE TENERE D’OCCHIO IL METEO PER SOLCARLO IN SICUREZZA PERCHE’ COME HA RICORDATO L’ESPERTO GIANFRANCO MEGGIORIN PRESENTA INNUMEREVOLI VARIABILI NON SEMPRE ANTICIPABILI
LE TREZZE E LA COSTA GIULIANA CUSTODISCONO GRANDI RICCHEZZE SOTTOMARINE PER LA BIOLOGA ANNARITA DI PASCOLI
L’ADRIATICO SARA’ L’ORIGINE DELLA RIEVOCAZIONE A SCOPI DIVULGATIVI E PROMOZIONALI DELL’IMPRESA DI PIGAFETTA E MAGELLANO: ODINO BAU’ (altro…)

'1.RADUNO INTERNAZIONALE RIVIERA FRIULANA'

SALTO INDIETRO NEL TEMPO CON LE AUTO E MOTO D’EPOCA DEL ‘1.RADUNO INTERNAZIONALE RIVIERA FRIULANA’

Un salto indietro nel tempo in tutti i sensi. È l’emozione che parrà di rivivere ai meno giovani domenica 4 agosto in buona parte della Riviera Friulana, lungo le strade della quale scorreranno le vetture partecipanti al 1. Raduno Internazionale Auto e Moto d’Epoca della Riviera Friulana, che si svilupperà dalla sede municipale di Lignano Sabbiadoro (UD) per concludersi a Marano Lagunare (UD). L’evento farà certo luccicare gli occhi a quanti ricordano che il Rally di Lignano fu negli anni ’50 antesignano del Rally delle Alpi Orientali e degli innumerevoli appuntamenti motoristici che si sono susseguiti a Nord Est. Ma anche ai più giovani, che ricordano che anche il Rally Internazionale delle Polizie nacque proprio a Lignano Sabbiadoro. L’iniziativa è dell’Associazione Culturale no profit La Riviera Friulana e di sei Comuni dell’area rivierasca, con capofila Palazzolo dello Stella (UD). In particolare il vicesindaco, Francesco Simone Zoroddu, che tra l’altro è appassionato di auto d’epoca. Infatti, a patrocinare l’evento sono i Comuni di Lignano, Latisana, Ronchis, Precenicco, Palazzolo, Carlino  e Marano Lagunare, che saranno interessati nell’ordine dalla manifestazione, a partire dalle ore 9.30; con l’arrivo a Marano nel pomeriggio, sempre di domenica 4 agosto. Collaborano al Raduno, la Lignano Sabbiadoro Gestioni e il Comitato festeggiamenti Sant’Antonio di Palazzolo dello Stella, evento nell’ambito del quale è stata ideata la manifestazione motoristica. (altro…)

UN PIATTO E UN VINO PER L'ESTATE 2013 DELLA RIVIERA FRIULANA

SI POSSONO VOTARE SULL’ OMONIMO GRUPPO SU FACEBOOK I PRIMI PIATTI VINI E ABBINAMENTI DEL CONCORSO ‘UN PIATTO E UN VINO PER L’ESTATE 2013 DELLA RIVIERA FRIULANA’

PRIMI A CONCORRERE ‘FREED FOOD RIVIERASCO CON LATTUGA DI MARE DI MARANO LAGUNARE (UD) E IL PROSCIUTTO DI GIORGIO DI LIGNANO SABBIADORO
Si possono già votare i primi due piatti, e i relativi abbinamenti, partecipanti al concorso ‘Un Piatto e un Vino per l’Estate 2013 della Riviera Friulana’, lanciato dall’Associazione Culturale no profit La Riviera Friulana con la collaborazione dell’Unione Cuochi del Friuli Venezia Giulia, dell’Assoenologi, dell’Associazione Regionale Stampa Agricola, Agroalimentare, dell’Ambiente e Territorio del Friuli Venezia Giulia, e il patrocinio del Club UNESCO Udine. È infatti attivo su Facebook il Gruppo omonimo, nel quale è possibile scegliere il piatto e il vino al quale assegnare la propria preferenza. Cliccando su ‘Mi piace’ chiunque potrà accordare la propria preferenza a uno dei piatti proposti dagli chef, dai ristoratori, dai gestori di agriturismi, dagli artigiani del gusto della Riviera Friulana. Il piatto, il vino, l’abbinamento vincitore saranno scelti dalla giuria tecnica formata da esponenti delle Associazioni professionali coinvolte nell’iniziativa, che si riuniranno in occasione dell’evento dell’estate 2013 dell’Associazione Culturale La Riviera Friulana, giunto alla terza edizione. Nelle due edizioni precedenti si è svolto alla Terrazza a Mare di Lignano Sabbiadoro (UD). (altro…)

MARINA SANT'ANDREA UN'OASI DI BUON GUSTO

ANCHE LA RISTORAZIONE DI SAN GIORGIO DI NOGARO (UD) NELLA RETE RIVIERASCA

ALL’INTERNO DI MARINA SANT’ANDREA UN’OASI DI BUON GUSTO, E BON TON, NEL VERDE DELLE RIVE DEL FIUME CORNO
Immaginate di percorrere una strada di pianura, lunga diversi chilometri, costellata di stabilimenti industriali. E di imbattervi lungo tale arteria in un’oasi di verde e di placida nauticità. Oasi, che non può prescindere dall’acqua, né trascurare le dolcezze del palato. Quest’oasi esiste realmente, ed è Marina Sant’Andrea. Nata esattamente dieci anni fa per supportare una struttura diportistica creata dall’altra parte del Golfo di Trieste, dove per ragioni di spazio sarebbe impensabile realizzare un centro di assistenza per le imbarcazioni di grosse dimensioni, e consolidatasi autonomamente per il pregio dell’ambiente e la qualità dei servizi prestati. Accanto al morbido scorrere delle acque dolci del fiume Corno, sorge il ristorante del Marina, che è ora gestito da Marì D’Auria. Una ristoratrice che ha intrapreso da non molti anni questo impegno imprenditoriale, e che vanta esperienze personali interessanti, certamente formative e utili all’attuale professione, ma nel contempo singolari. Per alcuni anni ha per esempio fatto il pescatore, forse sarebbe meglio dire la pescatrice, nella vicina Marano Lagunare (UD). Una delle poche donne a essere stata ammessa a bordo di un peschereccio della flotta locale. Poi ha gestito locali a Udine e a Lignano Sabbiadoro (UD). Di origini campane, si può considerare oramai friulana, anche se il frutto di questa sua contaminazione si assapora nei piatti, gustosi, spesso caratterizzati da una marcia in più, dettata dalla sua creatività. Creatività, che condivide con uno staff tutto al femminile. Per diversi anni ha gestito lo snack bar del Marina, situato sopra gli uffici della direzione portuale. (altro…)

Il sindaco Del Frate, a sinistra, con il Direttore Moratto

IL SINDACO DI SAN GIORGIO DI NOGARO DEL FRATE CONSEGNA L’ATTESTATO DELLA RIVIERA AL MARINA SANT’ANDREA

‘E’ il simbolo – ha detto – di come si possa fare turismo di qualità in una zona altamente industrializzata’.
Il Sindaco di San giorgio di Nogaro, Pietro Del Frate, ha consegnato al Marina Sant’Andrea, nelle mani del Direttore, Fortunato Moratto, l’attestato che testimonia l’adesione dell’importante struttura diportistica all’Associazione Culturale no Profit La Riviera Friulana. Del Frate, che di recente ha consegnato nella stessa location a Cino Ricci il Premio giornalistico ‘Voce dell’Adriatico’, ha avuto parole di vivo compiacimento per l’idea e la rete rivierasca. E per il percorso che il Marina ha compiuto in questi dieci anni, crescendo in un pur breve periodo nell’interesse dei diportisti di diverse nazioni. Divenendo in particolare l’icona di un diportismo qualificato, attento all’ambiente naturale, e desideroso di vivere le bellezze circostanti, rappresentate dalla laguna di Marano e di Grado, dal litorale. Ma anche dal retroterra rivierasco, che costituisce il complemento ideale al turismo balneare e di massa. Una forma di turismo importante, quella che interessa Marina Sant’Andrea, che beneficia del placido scorrere verso il mare delle acque dolci del fiume Corno, e che secondo Del Frate dimostra l’attenzione del Comune rivierasco all’habitat e alla natura che contraddistinguono la Riviera Friulana. Lo stesso Marina, ha concluso il Sindaco rivolgendosi a Moratto e alla famiglia Altan che ha ideato la struttura, e il suo successo, dimostrano come si possa fare turismo anche in una zona ad alta densità industriale e produttiva, qual è Porto Nogaro. Integrando le forme occupazionali e imprenditoriali con profitto. (altro…)

UN PIATTO E UN VINO PER L'ESTATE 2013 DELLA RIVIERA FRIULANA

UN PIATTO E UN VINO PER L’ESTATE 2013 DELLA RIVIERA FRIULANA

I PRIMI DUE CONCORRENTI: UN FRITTO E UN GELATO A SORPRESA DA MARANO LAGUNARE E DA LIGNANO SABBIADORO (UD)

È entrata subito nel vivo la sfida  colpi di ricette e vini ‘Un Piatto e un Vino per l’Estate 2013 della Riviera Friulana’, organizzata dall’Associazione culturale no profit La Riviera Friulana, con la collaborazione dell’Unione Cuochi FVG, dell’Assoenologi, dell’Associazione Regionale della Stampa Agricola, Agroalimentare, dell’Ambiente e Territorio, e con il patrocinio del Club UNESCO Udine. Presentata ieri a Marano Lagunare (UD) alla Pescaria Vecia, ha già due contendenti, che si potranno votare cliccando ‘Mi Piace’ sulla pagina dedicata di Facebook, e che saranno giudicati dalla Giuria composta dagli esponenti dei sodalizi organizzatori.
Il primo è un piatto tipicamente rivierasco, anche se rivisitato proprio scavando nei sapori autentici dell’area. si tratta di un fritto di pregio, con le alghe dell’Alto Adriatico. ‘Freed Food Rivierasco con la Lattuga di mare’ è curato nella preparazione dell’impasto per la frittura, con tre farine. E il pesce pescato.
È proposto dal Ristorante ‘Ai tre canai’ di Marano Lagunare (UD) di Giorgio Dal Forno. Il vino suggerito in abbinamento è la Ribolla Gialla Spumante dell’Azienda Agricola Bortolusso di Carlino (UD). (altro…)